ZAZIE
Zazie fegt als Protagonistin durch Raymond Queneaus Roman „Zazie dans le Métro“, der 1959 bei Gallimard erschien und den Louis Malle ein Jahr später verfilmte. Die 12-jährige Göre aus der Provinz wird von ihrer Mutter übers Wochenende bei Onkel Gabriel in Paris abgegeben. Zazie will am liebsten Metro fahren, nur wird diese gerade bestreikt. Kein Grund für Zazie, nicht trotzdem auf eigene Faust loszuziehen. Neugierig stromert sie durch Travestieshows, beobachtet Entführungen, gerät zwischen Kneipenschlägereien und begegnet Touristengruppen, sprechenden Papageien und einer Menge durchgeknallter Pariser. Den platten Annäherungen ihrer Bekanntschaften und neuen Freunde erwehrt sie sich auf ihre Art: „Ein süßes Kind.“ – „Scheiß auf das süße Kind.“ Am Ende ihres Streifzuges ist Zazie müde, aber viele Abenteuer reicher.
Der Zazie Verlag wurde 2005 von Nina Schellhase und Christian Sälzer gegründet. Das erste Buch „Frankfurter Küchen. Rezepte aus zwölf Lieblingsrestaurants“ ist bislang in der dritten Auflage erschienen und wurde mit dem World Gourmand Award ausgezeichnet. „Kochen mit Alkohol. Rezepte und Interviews“ ist Zazies zweiter Streich. Und der dritte folgt bestimmt.